Романтична вечеря на День святого Валентина 2024 – що приготувати

День святого Валентина вважають одним з найромантичніших свят року. Цього дня кожен хоче якось по-особливому порадувати свою другу половинку. Що приготувати на День Закоханих – часте питання, яким задаються пари.

Адже хочеться, щоб було і смачно, і красиво, і, бажано, легко у приготуванні, оскільки часу зазвичай не так багато. Що приготувати на романтичну вечерю до Дня святого Валентина 2024 – читайте в матеріалі.

Канапе Сердечка на День святого Валентина

Інгредієнти:

• чорний хліб – 4 скибочки;
• вершковий сир – 4 ч. л.;
• огірок – 4 скибочки;
• червона ікра – 4 ч. л.;
• м’ята.

Спосіб приготування:

1. Вирізати за допомогою виїмок для печива сердечка з чорного хліба.
2. Намазати хліб вершковим сиром.
3. Викласти на кожен шматочок хліба по тонкій скибочці огірка.
4. Прикрасити закуску ікрою та м’ятою.

Салат Чоловічий каприз – рецепт до Дня святого Валентина

Інгредієнти:

• яловичина – 200 г;
• яйця – 4 шт.;
• цибуля – 2 шт.;
• майонез;
• оцет 6%;
• сир твердий – 150 г;
• сіль, перець.

Спосіб приготування:

1. Відварити яловичину до готовності зі спеціями та сіллю.
2. Цибулю нарізати дрібно, викласти в ємність і залити сумішшю води з оцтом, залишити маринуватися.
3. Остудити яловичину і нарізати її невеликими кубиками.
4. Відварені круто яйця натерти на грубій тертці.
5. Зібрати салат: викласти шар яловичини, потім мариновану цибулю, нанести майонезну сітку.
6. Зверху покласти шар натертих яєць. Покрити сирним шаром, натерши попередньо сир на грубій тертці.
7. Шари в такому порядку повторити ще двічі.

Десерт з желе – вишукана страва до Дня святого Валентина

Інгредієнти:

• вишневе желе – 1 пачка;
• желатин – 1 пакет;
• сметана – 2 ст. л;
• цукор – 1 ст. л.

Спосіб приготування:

1. Розвести желе в воді згідно з інструкцією.
2. У приготовані нахилені келихи налити вишневе желе до половини обсягу і прибрати в холодильник на 30 хвилин.
3. Розвести в 150 мл води желатин до повного розчинення.
4. Змішати сметану з цукром. Коли цукор повністю розчиниться, додати в суміш тепле желе.
5. Дістати з холодильника келихи з фруктовим желе і доповнити їх білим желе.
6. Поставити в холодильник на кілька годин.

Полуниця у шоколаді – афродизіак до Дня святого Валентина

Фото – Unsplash

Інгредієнти:

• полуниця – 8 ягід;
• крекери – 1 ст. л.;
• мигдаль – 1 ст. л.;
• розтоплений шоколад – 115 г.

Спосіб приготування:

1. Розподілити серед мисок товчені крекери, мигдаль і розтоплений шоколад.
2. Підготувати дерев’яну дошку для подачі: накрити її листом вощеного паперу.
3. Занурити полуницю спочатку в шоколад, а потім у крекер чи мигдаль.