Закуска з кабачків: швидкий рецепт приготування

Ця закуска з кабачків – справжня знахідка. Простота приготування робить цей рецепт особливо привабливим.

Нам знадобиться мінімум продуктів та трішки часу, щоб приготувати швидку пікантну закуску з кабачків.

Закуска з кабачків: рецепт

Ніжний кабачок чудово поєднується з гострим перцем і оливковою олією, а паприка додає аромату та кольору. Ви можете експериментувати, додаючи різні спеції, щоб створити свій ідеальний смак.

Інгредієнти:

• кабачки чи цукіні (молоді) – 400 г
• перець чилі – дрібка
• паприка мелена – 1 ст. л.
• оливкова олія – 2-3 ст. л.
• сіль до смаку

Як приготувати закуску з кабачків покроково:

1. Кабачки чи цукіні миємо, нарізаємо брусочками однакової довжини та викладаємо у миску.
2. Посипаємо їх усіма спеціями, солимо, поливаємо олією та гарно перемішуємо.
3. Форму для запікання чи деко застеляємо пергаментним папером. Розкладаємо кабачки в один шар.
4. Запікаємо у попередньо розігрітій до 200 °С духовці близько 10 хвилин.

Проста закуска з кабачків готова. Подаємо з улюбленим соусом. Смачного!

Ця страва також чудово послугує смачним гарніром до основних страв.

Фото: Midjourney, ліцензія Сreative Commons 4.0.

Джерело: Євген Клопотенко