Коли прибирати гарбуз у 2024 році: найкращі терміни

Гарбуз можна сміливо називати королем осені. І не даремно. Цей яскраво-рудий овоч є символом містичного свята Гелловіну, прекрасним сезонним декоративним елементом, а ще він надзвичайно смачний та корисний. Вчені припускають, що гарбуз спочатку використовували як посуд. Зараз із нього готують багато смачнючих страв.

У його складі велика кількість вітамінів, мінералів, кальцій, магній, калій, цинк, β-каротин та фосфор. Гарбуз можна вживати як у свіжому вигляді, так і у вареному. А гарбузове насіння використовується для виробництва БАДів та інших добавок.

Проте, щоб повною мірою насолодитися користю й смаком гарбуза, його необхідно вчасно прибрати з городу. Овоч має бути стиглим, але не ушкодженим першими морозами.

Коли прибирати гарбуз із ділянки та як самостійно визначити його стиглість — читайте в матеріалі Фактів ICTV.

Гарбуз: ознаки дозрівання

Збирати гарбуз, незалежно від сорту, потрібно восени. Щоб визначити час, варто передусім звернути увагу на зовнішній вигляд овочу.

До ознак дозрівання гарбуза можна віднести:

1. Колір – якщо кущові сорти овочу мають яскраво-жовте або жовте забарвлення, то це свідчить про його стиглість. Мускатні різновиди мають набути коричневого або бурого кольору.
2. Листя має пожовтіти або частково відсохнути;
3. Плодоніжка не повинна бути зеленого кольору;
4. Шкірка має бути щільною та твердою.

Якщо спостерігаються перераховані ознаки, то, найімовірніше, гарбуз уже достиг і його можна прибирати з ділянки.

Фото: depositphotos

Коли прибирати гарбуз із городу

Гарбуз не дуже примхлива до холодів культура. Але для гарного зберігання, його все ж таки варто зібрати до настання заморозків.

Приблизний період збору врожаю припадає на середину вересня і може тривати аж до початку жовтня.

Точний термін залежить від кліматичних особливостей певного регіону. Також термін збору гарбузів залежить від сорту.

Існує багато видів цього овочу, і у кожного з них свій період дозрівання.

• Скоростиглий сорт гарбуза (колобок, барбара, арина) має період дозрівання від 90 до 150 днів. Тому збір зазвичай проводиться в середині або наприкінці серпня. Але термін зберігання такого виду гарбуза маленький – не більше ніж місяць.
• Середньостиглий гарбуз (медова красуня, ананасна) має період дозрівання від 110 до 120 днів. Збір проводиться із середини вересня. Такий овоч придатний для тривалого зберігання.
• Пізньостиглий гарбуз (мускатна перлина, мускатна, атлант) має період дозрівання від 120 до 140 днів. Збір можна починати наприкінці вересня, але повний період дозрівання становить 200 днів, тому після збору варто залишити овоч дозрівати. Такі гарбузи придатні для довгого зберігання (понад 6 місяців).

Коли прибирати гарбуз 2024 за місячним календарем

Багато городників проводять збір урожаю, орієнтуючись на поради астрологів.

За місячним календарем найкращий період збору врожаю гарбузів випадає на дні під впливом сузір’я – Близнюків, Діви, Стрільця і Козорога.

Сприятливі дні для збору гарбузів:

• Серпень — 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 11, 12, 13 14, 17, 18, 24, 25, 26 і з 28 по 31;
• Вересень — 1, з 4 до 8, 20 і 21, з 24 до 28;
• Жовтень — з 1 до 12, з 21 до 25, з 28 до 31.

Несприятливі дні для збору гарбузів за місячним календарем:

• Серпень — 15, 16, 19, 20;
• Вересень — 2, 3, 9-19;
• Жовтень — 13-15, 26, 27.