Смажений короп і гуляння на вулиці: як відзначають Новий рік у Польщі 2025

Прийдешній 2025 рік деякі українці зустрічатимуть не вдома. На тлі війни багато біженців проживають у Польщі. Традиції святкування Нового року та Різдва в Польщі трохи інакші, якщо порівнювати з українськими звичаями.

Life. Факти ICTV  розказують, як поляки зустрічатимуть Новий рік 2025 та яких традицій варто дотримуватися українцям у Польщі — докладніше читайте в матеріалі.

Новий рік або Sylwester у Польщі: легенда свята

Традиційно, перед самим Новим роком (31 грудня — 1 січня) настає Sylwester — це День Святого Сильвестра, що пов’язується з подіями в Біблії.

Писання вказують на те, що 31 грудня 335 року помер Папа Римський Сильвестр І — після цього в церкві його визнали святим. Саме тому в останній день року поляки вшановують його пам’ять.

Інша легенда розповідає історію про перехід із 999 на 1000 рік — тоді в Західній Європі боялися кінця світу. Коли Судний день так і не настав, на вулицях панувала радість. Тоді Папа Сильвестр II уперше виголосив благословення urbi et orbi (місту і світу).

На тлі цього переддень Нового року став святом, а в Польщі отримав назву Sylwester. Саме свято в сусідній країні відзначають доволі гучно — карнавалами та гуляннями з пишними заходами.

Традиції святкування Нового року у Польщі 2025

Фото: Новий рік

Новий рік у Польщі зустрічають не тільки в колі сім’ї. Як і в нас, свято також відзначають із близькими або друзями. На відміну від українців, поляки вважають, що Новий рік є менш сімейним святом — саме тому місцеві клуби забиті в останню ніч року, як і центри міст.

Особливих страв на столі не зустрінеш — однак, сусіди також люблять розливати шампанське по келихах, як це роблять у нас.

Часто для родини на Новий рік готують коропа, голову якого має з’їсти господар. На стіл також подають медово-горіхове печиво фафернух та алкогольний гжанець на основі глінтвейну. До речі, подарунків під ялинкою в Польщі не побачиш — їх вручають на Різдво або День Святого Миколая 6 грудня.

Українці, які зараз перебувають у Польщі, мають дотримуватися кількох польських новорічних традицій:

• за новорічним столом має бути 12 страв;
• на столі має бути запечений короп або птиця;
• почастуйте близьких печивом фафернуха;
• після настання Нового року рушайте на центральні вулиці міста до компанії знайомих або друзів;
• перед святом обов’язково приберіть у домі, як це робиться і в Україні;
• попросіть вибачення у тих, кого могли образити;
• позбудьтеся боргів.

Вихідні у Польщі 2025

У грудні 2024 року та січні 2025-го на поляків і гостей країни чекають три додаткові вихідні:

• 25 і 26 грудня — Різдво;
• 1 січня — Новий рік;
• 6 січня — Богоявлення (у народі більш відоме як Свято Трьох Царів або Трьох Королів  (Trzech Króli)).

Також у ці дні не працюватимуть магазини та заклади.

Як святкують Різдво у Польщі

Фото: Unsplash

Різдво в Польщі пишно відзначають 25 грудня, а додатковий вихідний очікується і наступного дня. Переддень Різдва — Святвечір — також важливий для наших сусідів. Вважається, що весь наступний рік залежить від того, як зустрінеш Святвечір.

Родичі за столом діляться тонкими коржиками одне з одним і промовляють святкові побажання. Традиція бере свій початок у Польщі наприкінці XVIII століття — це ознака прощення образ і показник любові.

У Святвечір поляки йдуть на народне гуляння — колядки. Традиція практично не відрізняється від української.

У Польщі вважають, що в ніч перед Різдвом ніхто не повинен бути самотнім, тому вони завжди запрошують у гості самотніх сусідів або знайомих.