Через бактеріальне зараження лістерією в США відкликано з продажу 60 видів морозива
![](https://news.lviv-company.in.ua/wp-content/uploads/2024/07/photo_2024-07-15_11-14-23-e1721035433491-780x470.jpg)
Управління з контролю за якістю харчових продуктів і медикаментів США повідомило, що понад 60 видів морозива 3 різних брендів відкликані з торговельної мережі через можливе зараження Listeria.
Серед видів морозива, які можуть бути заражені цією небезпечною бактерією – ріжки, стаканчики, брикети, тістечка з морозивом, торти, а також ваговий продукт. Повний список доступний на офіційному сайті FDA.
Придбане заражене морозиво пропонують викинути
Попри те, що захворювань лістеріозом у зв’язку з вживанням неякісного морозива, зареєстровано не було, все ж споживачам, у яких вдома в морозилках можуть бути перераховані ласощі, фахівці наполегливо рекомендують викинути їх і звернутися за поверненням грошей за покупку.
Зараз дивляться
Listeria monocytogenes – бактерія, яка може спричиняти серйозні, а іноді й смертельні інфекції.
Близько 1600 людей щороку хворіють у США лістеріозом, і приблизно 260 помирають.
Симптоми лістеріозу
Симптоми лістеріозу можуть бути легкими – як от, діарея, підвищення температури, нездужання, так і серйозними – як от судоми, ригідність шиї, марення.
Після зараження лістерією симптоми з’являються за тиждень або й більше.
До груп ризику фахівці відносять вагітних, людей віком 65+, а також тих, у кого ослаблена імунна система.
– З усіх харчових бактеріальних захворювань лістеріоз має найвищий рівень тяжкого перебігу, — сказав Амеш А. Адалья, доктор медичних наук, старший науковий співробітник Центру охорони здоров’я Джонса Хопкінса.
Лікар наполегливо радить людям, які вже з’їли один з перерахованих видів морозива і відчули нездужання, невідкладно звернутися до лікаря.
Джерело: Health
Хочете отримувати цікаві новини найпершими? Підписуйтесь на наш Telegram
Якщо ви побачили помилку в тексті, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Cntrl + Entr.
Джерело ФАКТИ. ICTV
2024-07-15 12:53:08