Як зварити пельмені в мікрохвильовці та чи варто це робити

Приготування пельменів у мікрохвильовці – це швидкий і простий спосіб, коли немає можливості чи бажання варити їх на плиті.

Усе, що варто знати про приготування пельменів в мікрохвильовій печі та поради – читайте в матеріалі.

Чи варто варити пельмені в мікрохвильовці

Так, такий спосіб варіння пельменів особливо цікавий для офісних працівників чи студентів, які мають лише мікрохвильову піч.

Проте варто пам’ятати, що структура пельменів може відрізнятися від традиційного варіння: тісто стає трохи щільнішим, а начинка може вийти менш соковитою.

Тому, якщо є можливість, краще віддати перевагу класичному варінню.

Але якщо часу обмаль – мікрохвильовка виручить!

Як зварити пельмені в мікрохвильовці: покрокова інструкція

Слідуйте покроковій інструкції і ваша страва вийде смачна та апетитна.

Що знадобиться:

• Заморожені пельмені
• Вода
• Сіль, спеції – до смаку
• Вершкове масло чи улюблений соус – для подачі
• Посуд з високими бортами (будь-який, який підходить для приготування у мікрохвильовці)
• Спеціальна кришка для мікрохвильовки (пластикова або скляна, з отворами для виходу пари)

Підготовка посуду – використовуйте глибоку миску, яка витримає високу температуру, та обов’язково накрийте її. Це допоможе створити ефект пароварки.

Приготування:

1. Викладаємо заморожені пельмені в посуд, не розморожуючи.
2. Вливаємо воду, щоб вони були повністю покриті нею та додаємо улюблені приправи і сіль.
3. Встановлюємо потужність 800-1000 Вт та готуємо 7-10 хвилин.
4. Перевіряємо готовність – пельмені повинні стати м’якими та рівномірно провареними. Якщо вони ще сирі, готуємо ще 1-2 хвилини.
5. Перед подачею зціджуємо зайву воду та подаємо пельмені гарячими, поливши вершковим маслом чи улюбленим соусом.