Яблучний пиріг Невидимка – покроковий рецепт

Цей пиріг просто тане у роті: легкий, з ніжною текстурою і неперевершеним ароматом. Готуйте Невидимку та пригощайте гостей. Він чудово підходить для звичайного сімейного обіду та святкового заходу. Насолоджуйтесь!

Інгредієнти

Для начинки:

• 700 г яблук
• 2-3 столові ложки цукру
• 2 ст.л. лимона
• дрібка солі
• 1 пакетик ванільного цукру

Для тіста:

• 80 г борошна
• 7 г розпушувача
• 50 г цукру
• 30 г вершкового масла
• 100 мл молока
• 2 яйця
• мигдацеві пластивці, горіхи – за смаком

Приготування

1. Яблука гарно миємо, чистимо та вирізаємо серцевинку. Шматочки яблук нарізаємо тоненькими слайсами.
2. Потім поливаємо соком лимона та перемішуємо.
3. Яйця вбиваємо в миску, додаємо цукор, сіль, ванільний цукор та збиваємо до пишної піни.
   Потім вливаємо тепле молоко, розтоплене масло та перемішуємо.
4. Поступово додаємо просіяне борошно з розпушувачем та замішуємо тісто.
5. Викладаємо на тісто яблука та перемішуємо.
6. Перекладаємо у форму для запікання та посипаємо мигдалевими пластівцями або горіхами.
   Випікаємо у духовці за 180 °С близько 50-60 хвилин.
7. Після запікання дайте трохи охолонути. Насолоджуйтесь смачним яблучним пирогом та діліться смачними митями щастя з рідними та друзями!

Подавайте з кулькою морозива, горіхами та джемом.
Ще більше цікавих рецептів на кожен день можна знайти на сайті Смачно.

Фото: ШІ