Уповільнює старіння, захищає від деменції: вчені назвали цю дивовижну ягоду

Американські вчені з Університету Північної Кароліни в ході дослідження дійшли висновку, що вживання порошку дикої чорниці здатне уповільнити старіння і знизити ризики розвитку деменції.

Як повідомляється, дослідження було сліпим, подвійним, рандомізованим та плацебо-контрольованим.

Це означає, що протягом шести місяців добровольці з однієї групи приймали порошок з дикої чорниці, а учасники іншої групи — порошок плацебо. Відзначається, що всі, хто взяв участь в експерименті, не мали когнітивних проблем.

В результаті з’ясувалося, що швидкість обробки інформації в групі учасників, які вживали чорницю, покращилася в порівнянні з тими, хто отримував тільки порошок плацебо.

Причому, як відзначають дослідники, поліпшення швидкості обробки інформації після прийому порошку чорниці було найбільш вираженим в учасників від 75 до 80 років.

Таким чином, прийом порошку дикої чорниці протягом шести місяців нейтралізував ознаки когнітивного старіння і збільшив швидкість обробки інформації у літніх людей, відзначають вчені.

Джерело: Nutritional Neuroscience