Скільки калорій в курці

Дієтологи недарма радять додавати це м’ясо до свого раціону. Але перед тим, як вживати його, треба розуміти, від чого залежить калорійність курки.

Калорійність цілої курки становить в середньому 230 ккал на 100 грамів.

Найдієтичніша частина курки – грудка. На 100 грамів сирого філе припадає лише 155 калорій. Також 100 грамів курятини передбачають: 12,6 г білків, 1,6 г жирів та лише 0,9 г вуглеводів.

Калорійність курячого стегна становить 180 ккал на 100 грамів, а у курячих крильцях вона становитиме 190 ккал на 100 грамів.

Калорійність білого м’яса безпосередньо залежить від способу його приготування.

Найбільшу користь для організму людини несе відварене м’ясо. В ньому зберігаються майже всі корисні нутрієнти.

Калорійність відвареної курки становить 170 ккал на 100 грамів, а в разі запікання калорійність становитиме 190 ккал на 100 грамів.

Якщо ви прагнете звести до мінімуму калорійність курки, то радимо вживати її без шкірки. В ній міститься найбільша кількість жирів.

Найбільше користі для вашого організму принесе куряче філе.

Калорійність відвареного філе становить 110 ккал на 100 грамів, а після запікання вона становить 130 ккал на 100 грамів.

Калорійність смаженої курки становить в середньому 250 ккал на 100 грамів. Після тушкування калорійність становитиме 180 ккал на 100 грамів.

Як зменшити шкоду від смаженої курки?

Перед приготуванням смаженої курки з неї необхідно повністю зняти шкіру і видалити підшкірний жир. Смажити курку краще на грилі або в духовці, без використання масла та інших жирів.

Калорійність курки гриль становить 240 ккал на 100 грамів. Такий варіант приготування складно назвати дієтичним, адже в ній міститься велика кількість жирів та холестерину.

Калорійність плову з куркою становить 230 ккал на 100 грамів. Це чудова страва, в якій є всі необхідні нутрієнти для організму людини.

Основою смачної шаурми є м’ясо. Від нього напряму залежить калорійність цієї страви.

Середня калорійність традиційної шаурми з куркою становить 170 ккал на 100 грамів.

Якщо ви хочете зменшити калорійність страви, то чудовим варіантом буде використовувати для заправки не майонез, а нежирну сметану.

Калорійність шаурми зі сметаною становить 130 ккал на 100 грамів готового продукту.

У класичному варіанті приготування борщ є досить калорійною стравою. Якщо ви не хочете відмовляти собі в цій страві, то чудовою альтернативою стане борщ, зварений на білому м’ясі.

У такому випадку калорійність страви знизиться, а смакові якості борщу збережуться.

Калорійність борщу, звареного на курячому бульйоні, становить лише 56 ккал на 100 грамів.

Калорійність салату Цезар з куркою становить 180 ккал на 100 грамів.