Салат з морквою по-корейськи: 5 рецептів до свята та на кожен день
Морква по-корейськи – універсальний інгредієнт, який додає яскравості, пікантності та аромату будь-якій страві.
Її можна використовувати як основу для швидких і смачних салатів. Пропонуємо 5 рецептів салатів зморквою по-корейськи, які сподобаються кожному!
Салат з морквою по-корейськи, кукурудзою і сухариками
Ідеальний варіант для швидкого перекусу або святкового столу.
Інгредієнти:
- Морква по-корейськи – 200 г
- Яйця варені – 3 шт.
- кукурудза консервована – 1 банка (200–250 г)
- Сухарики – 1 упаковка (50–70 г)
- Майонез або натуральний йогурт – 2–3 ст. л.
Приготування:
- Змішайте моркву, кукурудзу, дрібно нарізані варені яйця та сухарики.
- Салат посоліть та додайте майонез або йогурт, ретельно перемішайте.
- Подавати слід одразу після приготування, щоб сухарики залишалися хрусткими.
Для аромату в можна додати трохи пропущеного через прес часнику.
Салат з морквою по-корейськи і куркою
Ситний і водночас легкий салат, який можна подавати як окрему страву.
Інгредієнти:
- Морква по-корейськи – 200 г
- Відварене куряче філе – 250 г
- Консервована кукурудза – 150 г
- Яйця варені – 3-4 шт.
- Майонез – 3–4 ст. л.
- Сіль – до смаку
Приготування:
- Куряче філе наріжте кубиками або розділіть на волокна.
- Яйця очистіть і подрібніть.
- Усі інгредієнти змішайте, додайте майонез, посоліть.
Відварене філе можна замінити на копчену курку, щоб отримати більш насичений смак.
Салат з морквою по-корейськи і ковбасою
Цей салат готується швидко, але виходить дуже апетитним.
Інгредієнти:
- Морква по-корейськи – 200 г
- Ковбаса (копчена або варена) – 200 г
- Огірок – 1 шт.
- Сир твердий – 100 г
- Майонез – 2–3 ст. л.
Приготування:
- Ковбасу наріжте соломкою.
- Огірок та сир подрібніть таким же чином.
- Змішайте всі інгредієнти, додайте майонез.
Для більш яскравого смаку додайте кілька оливок.
Салат з морквою по-корейськи і сиром
Оригінальний салат, який поєднує пікантність моркви та ніжність сиру.
Інгредієнти:
- Морква по-корейськи – 200 г
- Твердий сир – 150 г
- Часник – 1–2 зубки
- Майонез або сметана – 2 ст. л.
- Волоські горіхи (подрібнені) – 2 ст. л. (за бажанням)
Приготування:
- Сир натріть на великій тертці.
- Часник пропустіть через прес.
- Змішайте моркву, сир, часник і майонез.
- За бажанням посипте подрібненими горіхами перед подачею.
Замість твердого сиру можна використати плавлений сирок.
Салат з морквою по-корейськи і крабовими паличками
Легкий і ніжний салат для будь-якої нагоди.
Інгредієнти:
- Морква по-корейськи – 200 г
- Крабові палички – 1 упаковка (240 г)
- Яйця варені – 3 шт.
- Консервована кукурудза – 150 г
- Майонез – 3 ст. л.
Приготування:
- Крабові палички та яйця наріжте кубиками.
- Змішайте їх із морквою, кукурудзою та майонезом.
- Салат можна подавати одразу або помістити в холодильник 20-30 хвилин.
Додайте трохи свіжого кропу для більш яскравого аромату.
Смачного!
Хочете отримувати цікаві новини найпершими? Підписуйтесь на наш Telegram
Фото: Midjourney, ліцензія Сreative Commons 4.0.
Джерело ФАКТИ. ICTV
2024-12-24 18:22:00