На Стрийщині зварили рекордну кількість засипаної капусти

У Славській громаді 3 грудня встановили унікальний рекорд України – найбільший об’єм засипаної капусти, виготовлений у регіоні. Традиційну страву засипали у загальному об’ємі 450 літрів. Про це повідомила Стрийська районна державна адміністрація.

Там розповіли, що досягнення зафіксоване в категорії «Вперше, розміри», оскільки традиційну українську страву засипали у загальному об’ємі 450 літрів.

Подію офіційно задокументувала представниця Книги світових рекордів у Львівській області Надія Лозан.

«Рекорд зафіксовано як досягнення у категорії “Вперше, розміри”. Традиційну українську страву було засипано у загальному об’ємі 450 літрів, що стало безпрецедентним результатом для області та країни», – зазначили на сторінці Книги рекордів.

Захід об’єднав ветеранів, волонтерів, представників громадськості та культурних інституцій Львівщини.

Зазначимо, що засипана капуста – це традиційна страва, поширена на Львівщині, особливо в Гніздичівському краї Жидачівщини.

Серед поціновувачів цього блюда були Іван Франко, митрополит Андрей Шептицький та експертка з української вишивки Ольга Бачинська. Страву готують із капусти, засипаючи її крупами – саме звідси й назва.

Минулого року культуру споживання засипаної капусти внесли до Національного переліку елементів нематеріальної культурної спадщини України.

Фото: Стрийська районна державна адміністрація, Book World Records / Facebook