На Львівщині планують запровадити органічні продукти у шкільне харчування

У школах Львівської області розглядають можливість часткового включення органічних продуктів до раціону учнів. Наразі їхня пропозиція на ринку залишається обмеженою. Про це повідомили в департаменті освіти та науки Львівської ОВА.

У 2024–2025 навчальному році безкоштовне харчування на Львівщині отримували близько 61 тисячі дітей — переважно молодші школярі та учні з пільгових категорій. Водночас в області працює лише 21 сертифіковане органічне господарство, здебільшого у сфері зернових культур та ягідництва. Виробників органічної молочної продукції немає, а переробні підприємства перебувають у дефіциті.

За даними дослідження ГО «Екотерра», навіть часткове впровадження органічних продуктів (на рівні 5–10%) може позитивно вплинути на якість шкільного харчування. Серед ключових бар’єрів — обмежена кількість сертифікованих виробників, відсутність інфраструктури у школах, низька обізнаність органів місцевого самоврядування та труднощі з держзакупівлями.

У Продовольчій та сільськогосподарській організації ООН зазначили, що діє програма грантової підтримки фермерів, у тому числі органічних виробників. Найближчим часом планується новий цикл фінансування.