Дофамінові букети: дієва емоційна терапія чи красива назва для дорогого тренду?

Коли власні батарейки вже на нулі, вибух насичених фарб у «дофамінових букетах» стає безкомпромісним викликом тьмяній реальності та інстинктивною спробою придбати собі хоч трохи емоційного ресурсу. Аби з’ясувати, чи справді ці оберемки яскравих квітів здатні «перепрошити» нашу біохімію Львівський портал поговорив з українськими флористами про те, де проходить межа між квітковою терапією та надією на диво.

Про те, як тренд на дофамінові букети виглядає зсередини професійної спільноти, Львівський портал поспілкувався з Іриною Білобровою, президенткою Асоціації українських флористів. 

Чому саме зараз ми бачимо такий бум на ці «кольорові вибухи»? Це просто мода чи щось глибше?

«Мода на дофаміновий букет – дуже логічна. Людство втомилося від конфліктів, невизначеності, війни й прагне радості. Саме пошук радості, передчуття події, очікування безконфліктності дає викид дофаміну. І якраз період війни народжує потребу в очікуванні радості.

Я б порівняла це з очікуванням коханої людини після довгої розлуки. Передчуття зустрічі – це і є психодинаміка у флористиці, емоція, перетворена на маркетинг квіткових продажів».

Як зрозуміти, що перед нами саме «дофамінова» робота, а не просто випадковий набір яскравих рослин?

«Будь-яка композиція чи букет проявляє внутрішній світ автора. Що важливо! У цих букетах ми показуємо, як впадаємо в крайнощі, коли чекаємо коханого: метушимося по кімнаті – спальня, ванна, кухня… одягаємося, потім кидаємося готувати смаколики, потім візаж, потім порядок у домі… Іноді здається, що важливе навіть положення вази на столі або як лежать подушки на дивані.

Як ми зчитуємо це в букеті:

• шалений ритм
• наявність контрастів: темне / світле, високе / низьке
• різні текстури
•  активні форми
• різні ступені розкриття квітів: пишні садові троянди й бутони ранункулюса, фрезії
• контраст активних форм росту квітів: матіола і гортензія, півонія й дрібноквіткові контраст текстур і фактур: гладке листя і пухнастий Грін Трік – це дуже сильні контрасти».

Яку роль відіграє палітра? Чи є конкретні кольори, що «вмикають» цей стан?

«Колір – це емоційна складова букета. У дофаміновій флористиці це завжди яскраві, відкриті, насичені кольори:

• Червоний – як імпульс до дії, виклик.
• Помаранчевий – як соціальна значущість, мотиваційне тепло й енергія можливостей.
• Жовтий – активізація всіх процесів, пік напруження (як та сама мімоза, що розсипається іскрами).
• Фуксія – молодість і потужний гормональний (дофаміновий) сплеск».

Де проходить межа між сучасним трендом і несмаком? Як не перетворити букет на «какофонію»?

«Важливо не сприймати такі букети як кольоровий хаос і вседозволеність. Інакше вийде какофонія. Як зробити букет сучасним і не дилетантськи-вульгарним? Усе дуже просто. Потрібно використовувати базові знання: тримати форму, враховувати постановку квітів, стежити за ритмом, правильно розставляти акценти, тримати контур та працювати з правильними пропорціями.

Які помилки підстерігають? Піти в серотонін і окситоцин – це про спокій, м’якість та довірливість. Це вже інша нейрохімія, а отже – інша психологія сприйняття».

Чого варто уникати, якщо ми хочемо досягти саме того терапевтичного ефекту, про який ми говоримо?

«Що НЕ стимулює дофамін активно:

• Приглушені, «пильні» відтінки.
• Сіро-лавандові, лілові та холодні пастелі.
• Глибокий темно-синій та «брудні» відтінки.

А також розмита форма, відсутність ритму, перевантаження акцентами, відсутність контрастів і напруження – того самого ефекту очікування».

На вашу думку, цей тренд з нами надовго?

«Тренди народжуються з психоемоційного стану людини. Тому дофаміновий букет актуальний саме зараз. Ми всі в очікуванні: завершення війни, весни, повернення близьких, нової хвилі відродження.

Тож потрібно дати дорогу дофаміновим букетам! Але вони ненадовго. Бо період очікування не може тривати безкінечно. Кохана людина або приходить – і настає період милування та насолоди… або не приходить – тоді настає розчарування та руйнування надій».

Про вміння знаходити приводи для радості всупереч усьому говоримо з харків’янкою Оксаною Коваленко, переможницею Національного конкурсу з флористики 2025 . 

Що для вас стоїть за назвою «дофаміновий букет»? Це більше про форму чи про певний психологічний гачок?

«На мою думку, дофаміновий букет – це флористична відповідь на запит часу. Це композиція, що миттєво викликає емоцію радості через сміливі контрасти кольору, форми та текстури. Ми використовуємо максимальні контрасти між сортами, динамічні форми та створюємо відчуття руху всередині самої роботи. Такий букет працює як емоційний тригер, створюючи відчуття підйому з першого погляду».

Чи не є цей спалах яскравих кольорів суто українською реакцією на події? Як цей напрям сприймають у світі?

«Це не тренд лише про яскравий колір – це тренд про емоцію та візуальний досвід. І він уже не локальний: його чітко можна побачити на міжнародних майданчиках від Christmasworld у Франкфурті до провідних європейських шоу. Там цей напрям у декорі, матеріалах і колористиці фіксується як усталена тенденція, а не короткочасна хвиля. Дофаміновий букет – це свідомий дизайн, що працює на відчуття, а не лише на декоративність».

А як цей яскравий маніфест сприймають у Львові, розповідає флористка «високої квіткової кухні» Kvitna Яна Гурицька.

Що особисто для вас означає цей «дофаміновий вибух» у вазі?

«Для мене дофаміновий букет – це вибух яскравих квіткових емоцій, контрасти та трошки дикуваті форми у букеті. Це не означає безліч кольорів, це означає що коли ти бачиш цей букет, то він викликає захват та радість в моменті. Це букет-свято, який хочеться розглядати і захоплюватись кожною квіткою, і від якого самому хочеться сяяти».

Ви згадували, що працюєте з такими поєднаннями вже не перший рік. То чому про дофамін заговорили лише тепер?

«Насправді букети в такому стилі далеко не новинка. Наприклад, у нас на «високій квітковій кухні» дофамінові букети були представлені ще серед колекцій 2020 року. Проте зараз цей тренд і інтерес з боку покупців сформував на ринку флористики окрему категорію букетів, дав назву стилю».

Ви проводите майстер-класи, спрямовані на зниження стресу. Як львів’яни, що приходять до вас, взаємодіють з яскравими кольорами?

«У нас є майстер-клас, спрямований на зниження стресу, його назва – «Квітотерапія». Це коли людина може самостійно обрати квіти та зібрати свій WOW-букет. За досвідом можу сказати: дофамінове поєднання на таких зустрічах ми бачимо найчастіше. Про що це каже? Люди самі, інтуїтивно, без будь-яких трендів тягнуться до нехай невеликої порції радості». 

Про терапію моментом та спосіб «заземлитися» говоримо із засновницею полтавської студії Ok Flowers Ольгою Кислою.

Ольго, що для вас є суттю дофамінового букета? Це більше про естетику чи про психологію?

«Що таке дофаміновий букет для Ok Flowers? Це живі, цінні емоції, які ми часто не помічаємо в ритмі повсякденного життя. Це можливість зупинитися й відчути задоволення тут і зараз – від насиченості барв, легкості та свіжості. Це про те, щоб відпустити страхи й проживати життя в моменті».

Як потяг до яскравого життя змінює наш побут і перетворюється на lifestyle-феномен говоримо з власницею крамниці нового покоління Piante Анастасією Сендецькою.

Анастасіє, як ви вважаєте, чому дофамінова хвиля так швидко захопила ринок?

«Коли ці букети тільки з’явилися, вони миттєво почали набирати популярність. Мені здається, цей тренд уже давно вийшов за межі флористики – він переходить в інтер’єри, моду, деталі простору. Люди просто скучили за грою та кольором, їм хочеться радості для очей у всьому, що їх оточує».

А якщо говорити про «технічну» частину – як виглядає ідеальна дофамінова композиція вашими очима?

«Для мене це чіткий ритм однакових форм і продумана кольорова схема, де поєднуються щонайменше чотири комплементарні відтінки. Такий букет виглядає як яскравий салат із кольорів – трохи наївний, дуже свіжий і приємний оку, наче розсип різнокольорових монпасьє».

Після розмов із флористами стає зрозуміло: яскраві квіти сьогодні – це просто зрозуміле людське бажання порадувати себе тут і зараз. Навіть якщо цей тренд тимчасовий, оберемок насичених кольорів дає змогу на мить видихнути, усміхнутися і спокійніше чекати на кращі часи.

℗