Десятки тисяч порцій барбекю за кілька годин: у Жовкві встановили світовий рекорд

У неділю, 26 жовтня, у Жовкві, що на Львівщині, кухарі закладу, який став популярний через TikTok, встановили світовий рекорд, приготувавши майже 33 тисячі порцій барбекю за 5 годин. Про це повідомили у пресслужбі Book World Records. 

Йдеться про команду закладу харчування «БашА Кухня», яка приготувала і видала найбільшу кількість страв барбекю (ребра, полоски, рульки, ковбаса, шия, крильця) за 5 годин.

«Протягом лише п’яти годин кухарі приготували та видали 32 905 порцій барбекю, встановивши показник, який не має аналогів у світі», – йдеться у повідомленні.

Процес приготування страв барбекю. Фото: Book World Records

Досі Україна мала лише національний рекорд, який встановили у 2021 році в Маріуполі. Тоді військові ЗСУ приготували 700 кг м’яса на 401 шампур.

Водночас було встановлено ще один рекорд – найдовша черга в Україні за порціями барбекю.

«З 14:00 до 15:00 тривало формування живої черги, яка простягнулася на 646 метрів. Участь у встановленні рекорду взяли 1 836 осіб. Протягом 30 хвилин експерти проводили офіційний підрахунок учасників і довжини черги, яка продовжувала збільшуватись», – додали у Книзі світових рекордів.

Найдовша черга в Україні за порціями барбекю. Фото: Book World Records.

Довідково: заклад «БашА Кухня», власником якого є Андрій Башевський, розташований у Жовкві, що на Львівщині. Він здобув популярність через соцмережу TiKTok. Станом на 27 жовтня на їхній сторінці налічується понад пів мільйона підписників.