Ціна на соняшник в Україні в лютому 2025 року: гойдалки на ринку зерна

Ціни на соняшник в Україні в лютому 2025, як і на світовому ринку залишаються нестабільними. На ціну впливає багато факторів, зокрема попит і пропозиція, світові ціни на рослинні олії, а також внутрішні чинники, такі як робота переробних заводів. Світові тенденції, такі як підвищення імпортного мита в Індії, можуть суттєво вплинути на ціни в Україні. 

Факти ICTV дізнавалися, яка ціна на соняшник в Україні в лютому та чи варто очікувати зростання. 

Яка ціна на соняшник в Україні в лютому 2025 року в Україні: тижнева аналітика 

Ціна на соняшник в Україні в лютому 2025 нестабільна. Вартість соняшника 26 лютого 2025 року становить 26 160 грн за одну тонну з ПДВ. Проте протягом тижня спостерігалося коливання ціни. Відповідно до графіка сайту Tripoli, ціна на соняшник почала зростати 20 лютого і зараз перебуває на досить високій позначці.  

Скрин Tripoli: Графік вартості соняшника

Тиждень тому (19 лютого) одну тонну соняшника можна було придбати за 25 664 грн, але вже 20 лютого його вартість зросла до 25 682 грн/т. Максимальна вартість цього тижня була зафіксована 22, 23 та 24 лютого і перебувала на позначці 26 162 грн/т. 25 лютого ціна знизилася до 26 149 грн/т, а вже сьогодні (26 лютого) знову зросла. 

Скрин Tripoli: Таблиця вартості соняшника

Чи зростають ціни на соняшник у лютому 

Відповідно до повідомлення Електронної зернової біржі, спостерігається зростання цін на соняшникову олію в українських портах. Це сприяє підвищенню закупівельних цін на соняшник.  

Саме тому наразі на ринку спостерігається деякий дефіцит цієї культури, адже фермери очікують ще більшого підвищення цін до 30 000 грн/т. Проте заплановане Індією підвищення імпортного мита на рослинні олії може стати причиною зниження вартості як олії, так і соняшника. 

За даними Електронної зернової біржі, протягом тижня ціни на соняшникову олію в українських портах зросли на 10-20 доларів за тонну, при тому, що вартість соняшникового шроту залишилася на попередньому рівні та становить 220-225 доларів за тонну. Віддзначається зростання закупівельних цін на соняшник із вмістом олії 52% на 500-1000 грн.  

Відповідно до даних Trading Economics, середня вартість соняшникової олії з доставкою до покупців за тиждень зросла на 1,3%, до 1363 доларів за тонну. Експерти відзначають, що за місяць вартість соняшникової олії зросла на 7%. 

В Україні невеликі переробні заводи продовжують простоювати через низьку маржу переробки соняшнику, адже його наразі купують лише кілька великих заводів. Саме це знижує конкуренцію на ринку. Тож, можливо, це зупинить подальше зростання вартості соняшника.