Чи можна їсти насіння льону сирим: за, проти та важливі факти

Льон – це унікальна рослина з багатою історією. Його стебла використовували ще в Стародавньому Єгипті для виготовлення міцних тканин, а насіння вважається символом здоров’я та молодості.

Сучасна медицина рекомендує вживати насіння льону як профілактичний і лікувальний засіб завдяки його багатому складу корисних речовин.

Чи можна їсти насіння льону сирим

Так, насіння льону сирим вживати можна і варто. Воно не лише безпечне в сирому вигляді, але й має багато корисних властивостей.

Насіння льону є чудовим джерелом клітковини, омега-3 жирних кислот, лігнанів і антиоксидантів, що можуть зменшити запалення, покращити травлення та підтримати здоров’я серця.

Дослідження також вказують на його потенціал у контролі цукру в крові, підтримці ваги та навіть у профілактиці раку.

Як їсти насіння льону сирим

Для ефективного схуднення рекомендується вживати насіння льону в подрібненому вигляді. Розпочніть ранок і вечір з 2 ст. л. насіння, запиваючи їх великою кількістю рідини, що дозволить насінню набрякнути і зайняти місце в шлунку.

Впродовж дня пийте не менше 2 л води для посилення ефекту.

Насіння льону з його численними корисними властивостями для нормалізації роботи кишківника перевірено багатьма поколіннями. Навіть якщо ви здорові, рекомендується періодично вживати насіння льону для профілактики гастриту та очищення кишківника.

Насіння льону можна додавати до салатів, використовувати в випічці, подрібнювати в борошно або вживати натще.

Мелене насіння льону можна додавати до вівсянки або йогурту для покращення харчової цінності.

Лляна олія є відмінним джерелом омега-3 жирних кислот і підходить для заправки салатів або смузі.

Насіння льону: застереження та рекомендації

Споживання надмірної кількості насіння льону, особливо в неправильно подрібненому вигляді, може призвести до проблем із травленням.

Рекомендується починати з малих порцій і поступово збільшувати їх, при цьому вживаючи достатньо води для запобігання дискомфорту.

Чи можна просто жувати насіння льону

Рекомендується вживати насіння льону по 1 ч. л. вранці натщесерце, ретельно пережовуючи та запиваючи водою.

Це сприяє очищенню кишківника та насиченню організму корисними речовинами.

Кому не варто вживати насіння льону

Попри загальну безпечність насіння льону, деяким людям слід бути обережними.

Вагітні та жінки, які годують груддю, повинні проконсультуватися з лікарем перед вживанням.

Також люди, які приймають препарати для розрідження крові або гормональну терапію, повинні обговорити це питання зі своїм медичним фахівцем.

Джерело: liktravy