Один із найкорисніших фруктів у світі: зміцнює зір і сприяє схудненню

Вчені виявили найпоживніші продукти у світі, і популярне святкове частування посіло в цьому списку одне з перших місць.

Оцінка цінності продуктів

– Дослідники склали список найбільш поживних продуктів – від м’яса і риби до фруктів, овочів і насіння – на основі вітамінів, мінералів та інших поживних речовин, які містяться в них, – йдеться в повідомленні.

Вчені вивчили понад 1 000 продуктів харчування і присвоїли кожному з них оцінку харчової цінності.

Що вищий бал, то більша ймовірність того, що кожен продукт харчування відповідатиме вашим щоденним потребам у харчуванні, але не перевищуватиме їх у разі вживання в поєднанні з іншими продуктами.

Користь мандаринів

Класичний різдвяний фрукт – мандарин – опинився в списку на дуже високому місці, посівши вражаюче 14-те місце зі 100.

За словами експертів, цей помаранчевий цитрусовий фрукт, який традиційно дарують на Різдво, багатий на каротиноїд криптоксантин, який потім в організмі перетворюється на вітамін А. Цей вітамін надзвичайно корисний для зору, волосся, шкіри та нігтів, а також для імунної функції.

Вітамін С

Ба більше, це ще й чудове джерело вітаміну С, а один мандарин забезпечує 26% добової потреби у вітаміні С.

Нашому організму ця поживна речовина необхідна для росту і відновлення тканин, а також формування м’язів, тому вкрай важливо отримувати її в достатній кількості.

Зниження ваги

На думку експертів, перекус мандаринами також може стати ефективним засобом для зниження ваги.

Річ у тім, що цитрусові, включно з мандаринами, містять нерозчинну клітковину, яка сприяє відчуттю ситості, сповільнюючи проходження їжі через травний тракт. Це допомагає регулювати апетит, що може сприяти втраті ваги.

Крім того, дослідження показують, що люди, які споживають більше клітковини, краще підтримують свою вагу або запобігають повторному набору зайвих кілограмів.

Джерело: Express