Як приготувати оладки з вермішелі, сира та зеленої цибулі – покроковий рецепт

Оладки люблять усі, і дорослі, і малюки. Це ідеальний сніданок – смачний та поживний. Отже, щоб приготувати таку смакоту знадобляться прості продукти, обмаль часу і лише дрібка натхнення. Тримайте рецепт!

Інгредієнти

• Вермішель – 200 г
• Твердий сир- 360 г
• Зелена цибуля -150 г
• Яйця – 4 шт.
• Сіль – 12 г
• Перець – 4 г
• Сушений часник – 6 г
• Олія – 120 г

Приготування

1. Вермішель зварити до готовності у достатній кількості води.
2. Зелену цибулю промити, перебрати і дрібно нарізати.
3. Сир натерти на дрібній тертці.
4. Готову вермішель відкинути на сито, добре зцідити та перекласти у глибоку миску.
5. Додати до вермішелі тертий сир і нарізану цибулю, вбити яйця, посолити і поперчити до смаку і дуже добре перемішати.
6. На пательні розігріти олію та викласти тісто столовою ложкою.
7. Обсмажити оладки на середньому вогні з обох боків до золотавого кольору.
Подавати гарячими з будь-яким легким соусом.

Ще більше цікавих рецептів на кожен день можна знайти на сайті Смачно.

Фото: Згенеровано ШІ