Їжа з сюрпризом: цікаві факти про Старий Новий рік

Православна церква України перейшла на новий календар, що спричинило зміщення більшості церковних свят на 13 днів раніше.

Однак, свята, які не пов’язані безпосередньо з церковним календарем, залишилися незмінними. Так, традиційне українське свято Старого Нового року, яке завжди відзначалося в ніч з 13 на 14 січня, і цього року святкуватиметься 14 січня.

Водночас, народні свята Меланки та Василя, які раніше припадали на 13 і 14 січня відповідно, тепер співпали з католицьким Новим роком і відзначаються 31 грудня та 1 січня. Тобто тепер на Старий Новий рік не колядують.

Цікаві факти про Старий Новий рік

Старий Новий рік відзначають у ніч з 13 на 14 січня. За звичаями, напередодні заведено ходити в гості до друзів, ворожити, готувати смачний святковий стіл та пригощати людей, які захочуть завітати на ваше свято.

Старий Новий рік відзначають в Україні вже після Різдва. У цей період для вірян більше немає заборони на вживання продуктів тваринного походження, які не дозволяється їсти під час посту.

А свинина вважається головним частуванням на святковому столі на Старий Новий рік. Їжу з риби або птиці зазвичай не готують, оскільки вважається, що щастя з легкістю втече або відлетить з дому.

Ще кілька цікавих фактів:

1. У ніч з 13 на 14 січня ясне небо – значить, наступного року буде багатий урожай ягід.
2. Вранці 14 січня потрібно струсити гілки плодових дерев у саду. Предки вважали, що це допоможе зберегти плоди від шкоди комах.
3. Віднедавна в Україні з’явився оригінальний звичай готувати на Старий Новий рік їжу з сюрпризом. Як варіант, річ можна покласти замість начинки у вареник. Завдяки знахідці можна поворожити, чого варто очікувати людині у новому році. Наприклад, якщо знайдеш монету – до грошей, ґудзик – до нового одягу, обручка – до заміжжя і так далі. Можна самому обрати, який сюрприз залишити у варенику.
4. Старий Новий рік святкують не лише в Україні, а й в Грузії, Абхазії, Македонії, Румунії, Греції, Сербії та навіть в Чорногорії.
5. У деяких містах Швейцарії Старий Новий рік називають Днем Святого Сильвестра.