Україна і світ

Звідки брати цілющі антиоксиданти: поради від дієтолога

Звідки брати цілющі антиоксиданти: поради від дієтолога

Антиоксиданти захищають організм людини від вільних радикалів, які постійно виникають в організмі в процесі утилізації кисню.

Про це у Facebook написала дієтолог Тіана Фіалкова.

Вона додала, що вільні радикали також утворюються у великій кількості під час боротьби організму з інфекціями, токсинами, вірусами, будь-якими антигенами. Їх кількість підвищується при хронічному запаленні, алергії, куріння і нездоровому харчуванні.

Вільнірадикали руйнують клітини, викликають передчасне старіння та рак. Проте, за словами дієтолога, на щастя, наше тіло захищається за допомогою антиоксидантів.

Фіалкова додала, що умовно здоровій людині необхідно споживати 8 – 11 ммоль антиоксидантів в день.

Також вона опублікувала список продуктів з вмістом антиоксидантів зазначено в ммоль на 100 грам продукту:

  • шипшина свіжа (12 – 34)
  • чорна смородина (5,5 – 9)
  • чорниця (7 – 8,5)
  • ожина (3,8 – 6)
  • брусниця (5)
  • журавлина (3)
  • малина (2 – 3)
  • лохина (1 – 3)
  • полуниця (1,8 – 2)
  • темний шоколад з вмістом какао 68 – 70% (7 – 14)
  • гранат (разом з мембранами) (1,7 – 9)
  • слива (0,8 – 1,4)
  • ананас (1 – 1,36)
  • лимон і ківі (1,02)
  • сушені яблука (1,8 – 6,07)
  • родзинки (0,9 – 1,14)
  • чорнослив (1,9 – 3,7)
  • гвоздика (125 – 465)
  • кориця мексиканська (17 – 139)
  • артишок (3 – 4)
  • Червона капуста (2,15)
  • брокколі (0,25 – 1)
  • волоський горіх з плівками (13 – 33,3)
  • насіння соняшнику (5,3 – 7,5)
  • Більше новин, що стосуються лікування різноманітних захворювань, медицини в Україні, здорового способу життя та харчування, вагітності та пологів, відкриттів у сфері медицини та багато іншого – читайте у розділі Здоров’я.

    Джерело Телеканал новини «24»
    10.08.2018
    ПОДІЛИТИСЬ НОВИНОЮ:

    Close